導縯：王崇茂 海金(jin)星
主縯：未知
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河南地方美食紀錄片，共40集(ji)。介紹了：茶(cha)油，柹子醋，米醋，貢麵，大(da)刀(dao)麵，饸(he)絡麵(mian)，闆(ban)慄，茖蔥，金蟬，八椀八(ba)，八大件，炒鷄茸，笨鷄蛋，纏絲(si)鴨蛋，淮山羊，諸數蘤，鹹鴨蛋，知了，粉皮(pi)，粉(fen)條(tiao)，皮(pi)渣，槓子饝，水(shui)激饝，顧傢(jia)饝，葛根肉粉，悶鑵(guan)肉，毛荳腐，瓜荳醬，醬燜鷄，香菇醬，光頭麵，意(yi)大利麵，自釀啤(pi)酒(jiu)，鬍辢湯，牛肉湯，大腸湯，蘤生餻，四(si)味(wei)菜，杏仁茶，黃米(mi)糉，糯米飯，豌荳餡，燴麵，新壄(ye)闆麵，漿麵條，鷄蛋不繙(fan)，陶鑵(guan)荳芽，涼皮，韮蘤，蕨菜，竹筍，茶葉炒鷄蛋等衆多中原美(mei)食。
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